rijstepap

RIJSTEPAP

image



Meester, mag ik naar huis toe gaan?
't Is al twalef uren!
Moeder heeft de pap al gaar,
't Zal niet lang meer duren.

In de oud-Hollandse dichtkunst lustten ze er wel pap van. Gortepap, havermoutpap, bloempap, griesmeelpap en: rijstepap. Als ontbijt, dessert of tussendoortje, gemaakt van melk, rijst en suiker. Tenminste, zo hoort het. ‘Rijstdessert Vanille' van De Zaanse Hoeve is van een ander kaliber, helaas.

Read More