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"La ruta del queso" iniciada por l'Espai Ermengol

Esta mañana nos hemos topado con la agradable sorpresa de conocer la Nueva ruta del queso que ha propuesto l’Espai Ermengol durante el mes de julio.

Durante tres domingos (1, 15 y 29 de julio) se pueden visitar tres queserías artesanas de la comarca. 

La ruta de las tres empieza a las 10 de la mañana en el Espacio-Ermengol-Museo de la Ciudad de la Seu d’Urgell, dónde se visita la segunda planta dedicada al queso. A continuación, los participantes pueden ver un audiovisual informativo sobre la Cooperativa Cadí y pueden degustar productos de esta productora de queso y mantequilla con denominaciones de origen protegidas. La salida finaliza con una visita a una quesería artesana de la comarca del Alt Urgell, como Mas d’Eroles (Adrall), Serrat Gros (Ossera) y Baridà (Bar).
 
Esta nueva propuesta se enmarca en la programación de Las Rutas Guiadas en La Seu d’Urgell y comarca de la edición de este año con el objetivo de dar a conocer este producto agroalimentario de nuestro territorio y sus productores.



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