3

Äsja startis rabarberi-maasika-rosé’ virre. Või vähemalt on eesmärk millegi selliseni jõuda. Täna, pärast kolme päeva käärimist, ei näe virre enam nii fotogeeniline välja ning roosa värvuse on pärmiseen vist ka ära söönud. Seepärast tuleb neile fotodele jätku vaid juhul kui asjast asja saab.

Võilillekas läheb täna pudelisse.

– P

Vale kaneelirullid ehk saiarullid šokolaadikreemi ja lemmik puuviljadega

image

Selliste rullide video levis vahepeal facebookis ja siis leidsin ka retsepti Ragne blogist. Tasub kindlasti proovida, kui oled suur magusasõber, sest täiesti üllatav, kui häid asju saab teha saiast.

Vaja läheb:

Röstisaia (soovitavalt suuremate viiludega)

šokolaadikreemi (nt Nutella)

2-3 muna

piima

suhkrut

kaneeli

puuvilju või marju (nt talvel banaan, suvel maasikas, mustikas)

Praadimiseks õli

Valmista ette munad. Selleks klopi munad suhkru ja piimaga lahti. Piima lisa veidi, et muna oleks vedelam. 

image

Seejärel valmista ette kaneelisuhkur. Sega kaneel ja suhkur omavahel ja laota taldrikule laiali, et selles oleks hea rulle kasta.

Nüüd valmista ette sai. Selleks lõika saial ära kõik neli äärt.

Kui need on lõigatud, võta appi taignarull ja rulli saiad õhukeseks.

image

Nüüd saad peale määrida šokolaadikreemi. Tee seda igale saiale, aga mitte paksult. Piisab õhukesest kihist. Nüüd lisa saia ühte otsa pikkupidi puuviljad või marjad. Kui otsustasid banaani kasuks, siis tükelda eelnevalt banaan ära.

image

image

Kui puuvili pandud, rulli sai pikemast otsast alustades rulli.

image

Kui kõik saiad rullitud, pane need kuuma õlisse praadima, kastes eelnevalt läbi munasegust. Õli ei pea olema palju, et nad seal ujuksid, piisab tavalisest praadimise kogusest.

image

Kui saiarullid on igalt poolt priiniks praadinud, võta need ära ja kasta kaneelisuhkrusse.

image

Ja ongi valmis!

Ideaalselt maitsevad koos piimaga.

Text
Photo
Quote
Link
Chat
Audio
Video