Gluten sio! Placki z kaszy kukurydzianej



Ten przepis to szybka piłka. Wczoraj ugotowałam na śniadanie za dużo kaszy kukurydzianej. Oworzyłam dziś lodówke, i ani te pozostałości wyrzucić, ani psu dać… Więc wbiłam jajko, dodałam mleko sojowe, bakalie jakie miałam pod ręką (wszystko na oko), wymieszałam, odstawiłam na 5 min, żeby sie przegryzło (żyje w przeświadczeniu, że dobrze jak sie rzeczy przegryzą, w sumie nie wiem czy to robi dużą różnicę:)) i usmażyłam na oleju kokosowym. Wyszło 8 leciutkich, przepysznych placków…zjadłam wszystkie….



*można oczywiście użyć świeżo ugotowanej (w wodzie lub mleku) kaszy
Text
Photo
Quote
Link
Chat
Audio
Video